前回の「チヂミ」もとい、「ホットケーキ」を先週、焼いてみました。

■深夜のホットケーキ　リターンズ
卵　　　　　　　　：１個
牛乳　　　　　　　：適当
薄力粉　　　　　　：適当
ベーキングパウダー：少量
砂糖　　　　　　　：適当
バター　　　　　　：適当
メイプルシロップ　：お好み

今回は何と言っても「ベーキングパウダー」を投入！！
ちゃんと、小麦粉もふるいにかける、フライパンに流しこむ。



　おお、膨らんでる、すげぇ　←単純な人

何かちゃんと完成しそうな予感・・・。

できたぁ！！


ん？・・・
ほら、あれ！、焼き目、失敗。
焼く前にフライパン冷ますの忘れたw

まあ、とりあえず早速一口・・・



うまい！！
やっぱ、食感が違うと違うねえ。
メイプルシロップもやっぱイイっす

つうか、これホットケーキミックス買うより遥かに安いし、手間もないしお手頃かと思います。

関係ないが、こういう風にクレープも焼いてみたいものだ。