夕ごはんを食べていなかったのと、米が切れそうだったので深夜１時にスーパーに買い出し。

自転車にカゴがないので、５キロの米と食材諸々の２袋を片手に自転車をこぎこぎ・・・つうか、

　

米、重過ぎ！

自転車のコーナーワークで民家にクラッシュしそうになったよ！
まあ、何とか無事帰宅したけど、俺のケッタなんと

機能性のない乗り物

なんだとうなだれる深夜１時半。
※ケッタは名古屋で自転車の意味

自炊つうか、何つうか、久々の「

鉄板焼きするか！

」と電気鍋が引っ張りだされた。

■深夜のお好み焼き
卵　　　　　：１個
豚バラ肉　　：３枚
お好み焼き粉：適当
キャベツ　　：適当
天かす　　　：適当
水　　　　　：適当

粉足して、水足して、キャベツ足して、混ぜて、粉足して、水足して・・・(^^;)
なんかキャベツの量が多い気もするが、焼いてみよう・・・。

ああぁぁ、こないだコタツ机を粗大ゴミで捨ててしまったので、電気鍋の置き場所がない！

仕方ないので、

ピアノ椅子にのっけて

焼き作業を続行（強引）

そして、適当に放置すること数分・・・・できたぁ！


あらあら、いい感じかも。

うんうん、それじゃあ早速一口・・・・・・うぉ、ヤバい！




　

激ウマー！！

キャベツ、天かす、粉と焼き具合のバランスが絶妙！
大阪ではお好みは「オタフク」か「ドロソース」が定番らしいが、「イカリソース」（これも大阪）も悪くない。
明日も何か作ろうかな？