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icon 普通の鳥唐 (2010/07/18)

手抜きで唐揚げ粉使って揚げましたw

唐揚げ
でも普通に美味いんだよね。
水溶きもいらいないから、下準備楽だし。

そうそう鳥唐って言えば、うちの実家だと必ず

骨付きもも肉

が食卓に出ていました。

てか、上京するまで骨なしの鳥唐って食べたことあるかな?と。
なんで自炊する時は必ず骨付きです。

あと、鳥の刺身(かしわ)も普通に食べてたけど、東京じゃ殆どみかけないすよね。
すげぇ美味いんだけど。

つうわけで、とにかくキッチンがむちゃ狭いので揚げ物だけで火(電熱線)が使えないので品数が作れない。
単に面倒くさいってのもあるけど・・。

■今日のメモ

揚げ物のコンロ設定は5

icon 赤飯と豚すき焼き (2010/07/17)
最近、自炊(って程でもないが)してます。

で、今日は結婚式の引き出物で貰った赤飯の米があったので炊いてみた。
赤飯なんて小学校以来、口にした記憶がないなぁ。

おかずは、平日使えなかった

賞味期限が3日過ぎた豚肉

があったので、すき焼きで強行突破w

まぁ、焼いて煮れば何とか大丈夫でしょうと。
あとは野菜とかないのでスーパーに買い出し。

長ネギ1本128円!!!

野菜高騰してると聞いたがびっくり・・・
百円ショップで買い物したついでたったので、温度差がw

と言う訳で実食
流石に豚肉は恐いので入念に焼いてから煮たが、流石に肉が固い!というか、

味ヤバくね?何か臭うんだけど・・・

流石に体は張れまいと断念しました(スンマせん)
これなら、普通の鍋にすれば良かったよw

あと家では酒は飲まないのだが、鍋にはやっぱビールが必須だなと。
しかし、それはそれと

赤飯が激しく鍋に合わない!

というか、俺が赤飯自体が嫌いなのかも知れない。引き出物の分茶碗3杯を頑張って食べました。

うー、今後の人生で自ら口にする事はないかも・・・。

icon 英語がダメならクビ (2010/07/14)
楽天・三木谷氏「英語がダメならクビ」
俺はこう言うのはありだと思う。

まず執行役員を対象としている事。
海外進出を目指す楽天なら、必須なスキルなのではないだろうか?

最終的には英語を話す事ではなく、仕事をこなす事なんだし。
てか楽天クラスの役員なら既に話せると思うが。。。
それ以外に抜きに出た能力をもっているのなら、社長直々に引き止めるでしょう。

と言いつつ、俺も英語はダメなのだが・・・w

でも、俺の業種から言っても、これから生き残るには英語は本当に必要なスキルだと思う。

何せ日本から出る技術が極めて少ないから

どの業界にしろ、これができなければクビ!
って状況を作らないと、いつまでたっても天下りや腰掛け社員がなくならない。

俺はむしろそういう奴らがゆとり世代だと思う

とにかく日本の労働者は守られ過ぎなんですよ。

だから可能性のある労働者が復活できない。
不景気なのは政治のせいだけじゃないと思うな。
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