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icon 2006/06/13 2種類の肉じゃが
ここ最近、夕飯は1人外食せず、自炊モードを保ってます。

てな訳で、先週は「2種類の肉じゃが」を作りました。
え?

ようは、

 失敗作と成功作です(^^;)

料理本買って作ってみた。

■シッパイ肉じゃが
ジャガイモ   :2個
にんじん    :半分
タマネギ    :半玉
牛肉      :適当
醤油      :適当
みりん     :適当
砂糖      :適当
水       :適当
サラダ油    :適当
肉じゃが 失敗

何か、黒光りして

 

すき焼きになりました!!



と言うのも、ジャガイモがあまりにも煮えない。
譜面にすると

 ||:  煮えない | 水、醤油、砂糖追加 | 汁蒸発 :||

つうか、普通に不味い。
多分、最初に野菜炒め過ぎた&日本酒でなくみりんを入れ過ぎたのが敗因と思われる。
本当は2つコンロがあったら楽なんだけど、野菜切るスペースすらほとんどないからなあ(^^;)

てことで、翌日は落としぶたまで購入して再挑戦・・・。

■肉じゃが
ジャガイモ   :2個
にんじん    :半分
タマネギ    :半玉
牛肉      :適当
醤油      :適当(前回より少なめ)
みりん     :適当(前回より少なめ)
砂糖      :適当
水       :適当
サラダ油    :適当
肉じゃが 失敗

肉じゃがになりました(笑)
お袋の味はあんま覚えていないけど、見た目も味も違う気がする。

思ったけど、みりんいれるなら炒め要らないんじゃない?面倒だし。
うーんフライパンオンリーだし、この料理本。何か信用ならない(^^;)

明日は「深夜のホット リターンズ」です。
icon 2006/06/12 チケットの駆け引き
東京JAZZ 2006のライブチケット予約忘れてたぁ!
と本日「チケットぴあ」オンラインで空き状況を見る。

「ああ、結構埋まってるなあ」と思うも、
どうやら1日通し券だけが人気がある感じだ。

???と言う事は!とバラ売りの方を見てみると・・・

 1日通し券より列が前だ!!(笑)

しかし、冷静に見ると席が端なんだなあ。
しつこい俺は、他のプログラムの空き状況も見てみる。
ああ、初日の夜は2階しか空いてないねえ、
こりゃ1日通し券じゃないといい席がないねというか

 初日の昼はみんな興味ナッシングかぁ!

で、2日目の昼を見てみると、あれ?

 前の列で真ん中の席も空いてんじゃん!

ん?もしかして?と暫く放置して再ログインすると・・・

 2列下がったけど、ちょい真ん中キター(興奮)

すいません、僕の前に取った人を「犠牲」にさせて頂きました。

さて、かなり興味のあった初日の夜は諦めました。
・オースティン・ペラルタ ←15才!
・上原ひろみ ←多分これが人気で席が埋まってるんだと・・・
・ザ・グレイト・ジャズ・トリオ by ハンク・ジョーンズ
・チック・コリア and スペシャルゲスト

個人的に、19才の天才ピアニスト「ELDAR」が出てたら確実にとってました。
今日のピアノレッスンの帰りにHMVよってみるとのELDARの新作が出てたので買いました。
(ピアノ練習参考&Wポイントで他もたくさん買ってしまった)


おお、偶然にもプロでは稀な「A列車」が収録されてるじゃん!
と、早速耳にするやいなや

なんだこれ~~!!

 すごすぎて全く参考にならん(爆)

前のアルバムでも興奮したが、このテクはありえねえ~~!!
ちょっと我にかえり、もしかして?新作ってことは?

 あったのかぁ!エルダーの日本ライブ!!!

速攻でゲッツ!!
でも、なんで生け花関連のホール(草月)でやるかなあ(^^;)

でも座席数530とは、個人的にはかなりプラチナだな。
これ、2日ばかりはやいバースデープレゼントになりそうです。
icon 2006/06/11 (第16回)ピアノレッスン
もうじき31才になってしまう私ですが、当初思い描いていたように弾けないもどかしさ。
でも去年のひどかった姿からすれば「かなり進歩したかなぁ?」なんて思ったり。

まあこれからもコツコツとレールの上に乗ってマイペースで行こう!
****************************************************************-
「A列車でいこう」の歌詞訳
ハーレムのシュガーヒル方面に行くのなら北方行きA列車にお乗りください
A列車に乗り損ねると、ハーレムへの近道を逃してしまいますよ
急いで!もう列車がやってきます
ほら、レールのハミングの音が聞こえるでしょう?
さあ皆さん、A列車にお乗りください
ハーレムのシュガーヒルにはすぐつきます
****************************************************************-

と言う訳で、本日のレッスンは先週に引き続き「Take The A Train」
※以下、解説は意味もなく?長文(苦)

■「Take The A Train」
▽テーマ
だいぶ間違えずに弾けるようになった、ただし「だいぶ」ね(^^;)
やっぱピアノのCキーはあんま考えなくてもいいから楽ですね。

▽スケール練習
いつものような練習からはじめましたが、途中からちと難し目のスケール。
といっても初心者の難しさですから!!

1) 3度かけあがり
基本駅には、1 3 2 4 3 5・・・の指使いでダイアトニックでかけあがりって4拍目をルート音で終着
例外的に
・D#11のホールトーンは3拍目で終着
・C - A7 と Dm7 - G7 は5度で終着
・C - C7 は C7スケールでかけあがり

2)ビバップスケール半音増量
説明すると長くなるので、まあ単にスケールの途中でパッシングノート(経過音)をたくさん入れる訳です。

 もう頭も指使いもおっつかない!!

基本的にダイアトニックとドミナント7thでいれる経過音が違うので混乱します。
「D7#11」はホールトーン、「D7」はドミナント7thなので区別して弾かないといけない。
次のスケールは何だっけ?と考えてると、脳のアドレナリンが異常発生(爆)

あと、

 半音音階の指使いが毎回違ってるし(-_-)
「ああ、ハノンでこういう練習があったな?」と思い出すも、先過ぎて全く到達してません。

そして、耳にタコの「裏にアクセントね!」・・・ハイハイ・・・

▽セッション形式
セッション形式は、時間が余ったので2回程弾きました。
テーマはまあ無難にこなすのですが、ソロはねぇ。
なんつうか、無意識に弾いてる部分がほとんどでリズムがよれるし 歌って弾けないなあと。

ダイナミックな演奏だね!と言われても、自分的には力んでるだけなんですけどね(^^;)
もっと繊細に弾きた・・・

▽本日のナイスアドバイス
ソロのバリエーションを広げるのにはやっぱジャズの鬼門 「オルタードスケール」を使おう!!
やっぱねえ・・・って簡単にいうけど「ええっと♭9でしょ、#9でしょ・・・」って頭がおっつかないんですよね(爆)
E♭7、A♭7とか 記号が増えると確実弾けませんから!

でも、先生がポロッと 「半音上のメロディックマイナー」って言ったんだ。
ほう!!なるほど!!これなら何か合理的かも知れない!
とは言え、ほいそれ!って弾ける訳ではないのでかなりの苦行が必要だ。

てな訳で、「Take The A Train」は本日でおしまい(なんともあっさり)
まあ、毎回同じ事やってもね。

■次回の課題曲は「But Not For Me」
キター!!お気に入りガーシュインの曲!
この曲はメロディーが凄く好きです。
そうそう、関係ないが俺の夢・・・

「Rhapsody In Blue」を弾ける事なんだ(ムリムリ)


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できれば、Google Chromeやら Apple SafariのWebKit系をお勧めします。

DBからプログラムまで一応全て自作なので、バグってたらすいません。
実験でFlash版(Flex版)を先に作りましたが、ちょっと停止してます。

プロフィール

新宿近辺でSE & プログラマーしてます。
Webアプリの開発・設計とか、最近はiPhoneとか奮闘してます。
デザインはさっぱりです。

音楽は、昔からCubase打ち込み人間で、そっちの方が経歴は長いですが、最近はやる暇がないです。。。

今は、Gon's Privates ってバンドのキーボードやってます。
単発的に、なんちゃってジャズ系のライブもやってます。

名古屋生まれなのでドラゴンズ好きです。

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